コールドプレスジュース [おいしい]
知る人ぞ知るブームとなっているのが『コールドプレスジュース』。
フレッシュ野菜、フルーツを圧縮して水分のみを搾り、
熱を加えず飲む高級ジュース。
デトックス、アンチエイジング、リラックスなどを意識するアメリカのセレブを中心に、
日本でも人気沸騰中のジュースです。
都内ではこのコールドプレスジュースを扱うジューススタンドが
色々オープンしています。
気になる数店にお邪魔してみた！
『ローライフカフェ』
銀座のビルの７階にあるこのカフェは、
2008年よりローフード教育を全国で行い、ローライフを提唱しています。
【ローフードとはRAW（生の）FOOD（食物）の意味で、植物性の野菜。
果物、ナッツ類などを、熱を加えず生で食する食スタイル。（店舗フライヤーより）】
メニューにはコールドプレスジュースを始め、RAWスムージー、RAWカフェメニュー、
RAWスープ、RAWジャーサラダ、RAWジャースイーツなどがあり、
店内で食事も、to go も出来るようになっています。
びんにはいったローフードは色鮮やかで、見た目にも美しいですなぁ。
提供するメニューは、生であること、国産有機食品であること、
無添加、砂糖・グルテン・乳製品無使用、容器リサイクルを約束されています。
ガラスびんを敢えて選ぶことで商品への思いを大切にしているらしいですヨ。
今回試してみたもの。
左から
ローアーモンドカカオ ￥750
RAWレアチーズケーキ ￥400
ローコーンスープ ￥500
RAWレアチーズケーキの名前なんだけど、
生のレアチーズケーキって腹痛が痛い、みたいな
重複攻撃じゃない？
どうでもいいことですが＾＾；
お飲み物は…ロージュースより、ローカフェメニューの方がタイプかも。
三つともおいしかったです。
でも、なんか健康的な感じっていうか
からだに優しいって感じというか
さらっと感ていうのでしょうかね。
これでお値段もけっこうするので、
だいぶからだにいい！って気になります。
さて次は
『Why Juice?』
代官山にこじんまりとお店を構えるのがホワイジュースというフレッシュジュースバー。
ここはto goのみですが、数多くのコールドプレスジュースを提供しています。
野菜だけで作ったジュース、フルーツメインのジュースなど、
初級から上級者向けまで幅広く扱い、
サイズはSとL、容器はガラスびんとプラカップからチョイスできます。
今回試したのは
COCO GREEN ￥900（S・BOTTLE)
ARE YOU WANT ￥1100（S・BOTTLE)
の２種類
COCO GREENはセロリ、ココナッツウォーター、ケールのジュース。
疲労回復にいいらしい。
お味は…ぎょ！何と言いますか、
上級者向けですか。
セロリの香りが立ってて青臭い感じの風味です。
セロリ好きな私でもセロリを意識してしまいますが、
もしかして、ケールも効いてるのかな。
で、かたやARE YOU WANTはと言いますと
りんご、ニンジン、ビーツ、セロリ、ケールのジュース。
こちらはデトックスだそうで、飲んでみると…
りんごも効いておいしい？あ、ぎょぎょ。
土臭い香りがお口に充満…
ビーツですか？にんじんですか？
根菜を生でいただくというのはこういう感じなのでしょうか。
身体には本当に良さそうな味です。
でも私は苦手かなぁ。
近所にあったキリンのスプリングバレーブリュアリーが
めちゃくちゃ素敵に見えた後味でした。
３件目は
『ELLE cafe』
エルカフェは六本木ヒルズの一画に店舗を構えるおしゃれカフェ。
カフェとは言えどもカフェスペースはなくto goのみですけど。
しかし品揃えはなかなか豊富。
カラフルなコールドプレスジュースは、ほぼフルーツと野菜のミックスで、
飲みやすく、選びやすく考えられている。
ジュースのほかにびん入りのココナッツヨーグルト『COYO』が最近発売され、
店内の目のつく場所に並べられていました。
大きめのかわいらしいびんに入れられたヨーグルトは、彩も美しく、
購買意欲をくすぐられます。
ここで試したのはこちら
LADY VIOLET ￥980(税別）
DARK YUZUADE ￥920（税別）
生汁をいただくとお高くつきますなぁ…
LADY VIOLETは巨峰、ロメインレタス、ミント、アップル
ナチュラルウォーターのジュースで
若々しさキープですって~。
自ずとこれを択んじゃうじゃないっ。
巨峰、アップル、ミントあたりが効いて
飲みやすいジュースでした。
では、DARK YUZUADEはと言いますと、
ゆず、活性炭、ジンジャー、ココナッツウォーター、マヌカハニー。
そして効能的には免疫力アップだそうです。
こちらは、ジンジャーが効いてて、色は黒いし…
イマイチ残念な感じでした。
メニューには
飲みやすく初心者向け～くせありそうな上級者向け
のマトリクスのようにマッピングがしてあったので選び易かったですが
何故だか初心者のくせして我々は冒険者になってました。
空腹に水分ばっかり入って変な心地。
空は秋晴れにうろこ雲
遠くにくっきりと東京タワーが見え、
なんとなく目を細め、心が遠くに行ってしまう感じを覚えました。
最後に『オーガニックボディクレンズデリカフェ』
広尾の賑やかな商店街通りにあるこの店は、グルテン、卵、小麦粉等不使用にこだわった
スイーツやドライフルーツ、ローフード、コールドプレスジュースを扱っている。
こちらもto go みのこじんまりした店構え。
かわいらしい店内はスイーツやドライフルーツ、
オーガニックティー、生ジュースで所狭しです。
気さくな店主の女性が楽しくお買い物をサポートしてくれます。
ここではジュースはやめておいて…
スイーツを購入しました。
びん入りのものもありましたが、
要冷蔵は避け、焼き菓子のみとしておきました。
マフィンっぽいものは、どちらかと言えばパン。
甘さも控えめだし、オリーブとか効いちゃってるので
ワインと合うといった方が正解？？
クッキーも原料が違うとこんなに違った感じのクッキーになるのね、
というイメージですが、おいしいですよ、どれも。
グルテンフリーとか、卵不使用とか、
からだに気を使う広尾セレブにはぴったり！
うちからは、遠いなぁ…
距離もだけど、イメージも…
高まりつつある健康志向に、
息切れして追いつけない私なのでしょうか。
ホントの最後に。
遅いランチでチョイスしたパスタが一番おいしかった件ww
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フレッシュ野菜、フルーツを圧縮して水分のみを搾り、
熱を加えず飲む高級ジュース。
デトックス、アンチエイジング、リラックスなどを意識するアメリカのセレブを中心に、
日本でも人気沸騰中のジュースです。
都内ではこのコールドプレスジュースを扱うジューススタンドが
色々オープンしています。
気になる数店にお邪魔してみた！
『ローライフカフェ』
銀座のビルの７階にあるこのカフェは、
2008年よりローフード教育を全国で行い、ローライフを提唱しています。
【ローフードとはRAW（生の）FOOD（食物）の意味で、植物性の野菜。
果物、ナッツ類などを、熱を加えず生で食する食スタイル。（店舗フライヤーより）】
メニューにはコールドプレスジュースを始め、RAWスムージー、RAWカフェメニュー、
RAWスープ、RAWジャーサラダ、RAWジャースイーツなどがあり、
店内で食事も、to go も出来るようになっています。
びんにはいったローフードは色鮮やかで、見た目にも美しいですなぁ。
提供するメニューは、生であること、国産有機食品であること、
無添加、砂糖・グルテン・乳製品無使用、容器リサイクルを約束されています。
ガラスびんを敢えて選ぶことで商品への思いを大切にしているらしいですヨ。
今回試してみたもの。
左から
ローアーモンドカカオ ￥750
RAWレアチーズケーキ ￥400
ローコーンスープ ￥500
RAWレアチーズケーキの名前なんだけど、
生のレアチーズケーキって腹痛が痛い、みたいな
重複攻撃じゃない？
どうでもいいことですが＾＾；
お飲み物は…ロージュースより、ローカフェメニューの方がタイプかも。
三つともおいしかったです。
でも、なんか健康的な感じっていうか
からだに優しいって感じというか
さらっと感ていうのでしょうかね。
これでお値段もけっこうするので、
だいぶからだにいい！って気になります。
さて次は
『Why Juice?』
代官山にこじんまりとお店を構えるのがホワイジュースというフレッシュジュースバー。
ここはto goのみですが、数多くのコールドプレスジュースを提供しています。
野菜だけで作ったジュース、フルーツメインのジュースなど、
初級から上級者向けまで幅広く扱い、
サイズはSとL、容器はガラスびんとプラカップからチョイスできます。
今回試したのは
COCO GREEN ￥900（S・BOTTLE)
ARE YOU WANT ￥1100（S・BOTTLE)
の２種類
COCO GREENはセロリ、ココナッツウォーター、ケールのジュース。
疲労回復にいいらしい。
お味は…ぎょ！何と言いますか、
上級者向けですか。
セロリの香りが立ってて青臭い感じの風味です。
セロリ好きな私でもセロリを意識してしまいますが、
もしかして、ケールも効いてるのかな。
で、かたやARE YOU WANTはと言いますと
りんご、ニンジン、ビーツ、セロリ、ケールのジュース。
こちらはデトックスだそうで、飲んでみると…
りんごも効いておいしい？あ、ぎょぎょ。
土臭い香りがお口に充満…
ビーツですか？にんじんですか？
根菜を生でいただくというのはこういう感じなのでしょうか。
身体には本当に良さそうな味です。
でも私は苦手かなぁ。
近所にあったキリンのスプリングバレーブリュアリーが
めちゃくちゃ素敵に見えた後味でした。
３件目は
『ELLE cafe』
エルカフェは六本木ヒルズの一画に店舗を構えるおしゃれカフェ。
カフェとは言えどもカフェスペースはなくto goのみですけど。
しかし品揃えはなかなか豊富。
カラフルなコールドプレスジュースは、ほぼフルーツと野菜のミックスで、
飲みやすく、選びやすく考えられている。
ジュースのほかにびん入りのココナッツヨーグルト『COYO』が最近発売され、
店内の目のつく場所に並べられていました。
大きめのかわいらしいびんに入れられたヨーグルトは、彩も美しく、
購買意欲をくすぐられます。
ここで試したのはこちら
LADY VIOLET ￥980(税別）
DARK YUZUADE ￥920（税別）
生汁をいただくとお高くつきますなぁ…
LADY VIOLETは巨峰、ロメインレタス、ミント、アップル
ナチュラルウォーターのジュースで
若々しさキープですって~。
自ずとこれを択んじゃうじゃないっ。
巨峰、アップル、ミントあたりが効いて
飲みやすいジュースでした。
では、DARK YUZUADEはと言いますと、
ゆず、活性炭、ジンジャー、ココナッツウォーター、マヌカハニー。
そして効能的には免疫力アップだそうです。
こちらは、ジンジャーが効いてて、色は黒いし…
イマイチ残念な感じでした。
メニューには
飲みやすく初心者向け～くせありそうな上級者向け
のマトリクスのようにマッピングがしてあったので選び易かったですが
何故だか初心者のくせして我々は冒険者になってました。
空腹に水分ばっかり入って変な心地。
空は秋晴れにうろこ雲
遠くにくっきりと東京タワーが見え、
なんとなく目を細め、心が遠くに行ってしまう感じを覚えました。
最後に『オーガニックボディクレンズデリカフェ』
広尾の賑やかな商店街通りにあるこの店は、グルテン、卵、小麦粉等不使用にこだわった
スイーツやドライフルーツ、ローフード、コールドプレスジュースを扱っている。
こちらもto go みのこじんまりした店構え。
かわいらしい店内はスイーツやドライフルーツ、
オーガニックティー、生ジュースで所狭しです。
気さくな店主の女性が楽しくお買い物をサポートしてくれます。
ここではジュースはやめておいて…
スイーツを購入しました。
びん入りのものもありましたが、
要冷蔵は避け、焼き菓子のみとしておきました。
マフィンっぽいものは、どちらかと言えばパン。
甘さも控えめだし、オリーブとか効いちゃってるので
ワインと合うといった方が正解？？
クッキーも原料が違うとこんなに違った感じのクッキーになるのね、
というイメージですが、おいしいですよ、どれも。
グルテンフリーとか、卵不使用とか、
からだに気を使う広尾セレブにはぴったり！
うちからは、遠いなぁ…
距離もだけど、イメージも…
高まりつつある健康志向に、
息切れして追いつけない私なのでしょうか。
ホントの最後に。
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